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  • [餐饮] 苏小强履新餐饮新势力——火凤祥鲜货火锅 日期:2020-11-24 16:47:25 点击:21264 好评:0

    据悉,前小龙坎老火锅品牌总经理苏小强宣布加入餐饮黑马企业火凤祥,这是2020年餐饮行业的重磅人事变动。 2020年11月20日,火凤祥品牌管理公司任命苏小强为火凤祥品牌总经理,全面...

  • [餐饮] 微醺时代 含酒精食品开启新蓝海 日期:2020-11-22 00:33:40 点击:21237 好评:0

    威士忌松露巧克力、白酒饼干、白酒冰淇淋……酒也能嚼着吃?如今,不仅仅是喝酒会让人微醺,吃个饼干、雪糕,可能醉得更厉害。据第一财经商业数据中心统计,2019—2020年,中国...

  • [餐饮] 小99不要蕉,完美异业造势餐饮界! 日期:2020-11-14 13:56:09 点击:21153 好评:0

    谁说啤酒和烧烤只是夏天的专属?在其他城市可能说不定,但在成都,这个包容一切的城市里,一切都有可能。最近就有一家新开的店,联合烧烤和啤酒中的知名餐饮品牌,在这个快入冬...

  • [餐饮] 粮食安全:加强市场调控 确保粮价平稳 日期:2020-11-14 00:42:31 点击:21158 好评:0

    受疫情、灾情等影响,最近国内主要粮食品种价格出现了不同程度上涨。国家粮食和物资储备局加强调控,强化信息服务,做好预期引导。 国家粮油信息中心统计显示,2020年10月,国内...

  • [餐饮] “双十一”酒类定制背后:从喝什么到怎么喝? 日期:2020-11-14 00:39:05 点击:21296 好评:0

    “电商目前在酒水行业渗透率不足5。酒行业区域化、非标化、易碎、货值低等特点不同于其他行业,是电商发展过程中需要去解决的问题。”“双十一”打响前,壹玖壹玖酒类平台科技...

  • [餐饮] “车站用餐”提升旅客出行体验 日期:2020-11-14 00:34:05 点击:21195 好评:0

    近年来,随着生活水平日益提高,旅途中的人们对“吃”有了更高要求,不仅要吃得饱,更要吃得好,吃得健康。为此,铁路部门在2017年推出网络订餐服务后,近期又推出“车站用餐”...

  • [餐饮] 10月全国CPI涨幅再创新低 猪肉价格19个月来同比首降 日期:2020-11-14 00:33:19 点击:21212 好评:0

    继今年9月全国居民消费价格(CPI)首次进入“1时代”后,10月全国CPI涨幅再创新低,同比仅上涨0.5,显示出疫情和南方洪涝灾害逐步受控后,物价持续保持稳定。值得一提的是,备受居...

  • [餐饮] 中粮餐饮“餐厨产品延伸”战略打响第一枪 两类重磅产品倾情发布 日期:2020-11-12 16:21:25 点击:21201 好评:0

    2020年11月11日,中粮福掌柜“美食地图之八方齐福”厨神大赛沿江大区预选赛在湖南长沙鸣锣开战。各路名厨大展伸手,为现场观众带来了一场视觉、嗅觉、味觉的综合盛宴。 湖湘饮食...

  • [餐饮] 最新版《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》出炉 落实网络平台责任 日期:2020-11-11 00:32:49 点击:21273 好评:0

    3日,国家市场监督管理总局发布了2020年修订版的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》以下简称《办法》。该《办法》最初于2017年11月6日国家食品药品监督管理总局令第36号公布,此次...

  • [餐饮] 58同城、安居客2020单身青年居行报告:逾6成餐饮美食支出超居住 日期:2020-11-10 16:06:07 点击:21212 好评:0

    每逢双十一,疯狂剁手的人里,有一群独居青年,他们维持着“孤独却不失体面”的生活,他们的生活面貌怎么样呢?近日,针对一线、新一线城市单身青年,58安居客房产研究院、58同城汽车研...

  • [餐饮] “双11”下北京商超餐饮促销忙 日期:2020-11-07 00:33:17 点击:21294 好评:0

    “双11”已不再只是电商行业的狂欢,成为了商业领域年底促销开跑信号枪的同时,也成为了商家集中展示线上布局成果的时间节点。北京商报记者近日了解到,北京的多家商场、超市...

  • [餐饮] 我国乳业上半年营收逆势增长4.43% 新增长周期已至 日期:2020-11-06 00:36:55 点击:21181 好评:0

    虽受新冠肺炎疫情影响,乳业却实现了4.43的逆势上扬。随着疫情基本得到控制和“大健康”概念深入人心,未来乳业有哪些新机遇? 乳业上半年营收增长4.43 在第三届中国乳业资本论坛...

  • [餐饮] 价格标定混乱、评测标准模糊 谁来定义年份酒? 日期:2020-10-30 00:36:36 点击:21233 好评:0

    随着酱酒热占位加速,不少酒企便打起了年份酒的主意。北京商报记者近期走访酒便利、华致酒库等多家门店发现,年份酒、老酒的标签并不少见,古井贡酒229.340, -0.26, -0.11、国台酒业...

  • [餐饮] 概念多为酒企自定义 谁来定义年份酒 日期:2020-10-30 00:36:07 点击:21223 好评:0

    随着酱酒热占位加速,不少酒企便打起了年份酒的主意。北京商报记者近期走访酒便利、华致酒库等多家门店发现,年份酒、老酒的标签并不少见,古井贡酒、国台酒业等品牌的年份酒...

  • [餐饮] 《食品安全国家标准 食品用香精》发布 日期:2020-10-29 00:42:20 点击:21224 好评:0

    消费日报讯 (实习记者 闫 利)10月13日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布了《食品安全国家标准 食品用香精》(GB 30616—2020)等38项食品安全国家标准和4项修改...

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