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甜点，也叫甜品，是一个很广的概念。甜点，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食，现在多作为休闲零食。甜食被美誉为治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，非常受女性朋友的青睐，她们犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观，或精致，或秀美，所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。这样想来，甜品是不是又更加吸引你了呢?
 甜品起源于国外，早在十二世纪拉姆斯三世坟墓的壁画上，已绘有圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心，到了公元前七到八世纪，希腊产生了都市型国家，也产生用称为多理昂的无花果叶包裹后蒸熟的葡萄干点心，此被认为是现今葡萄干布丁的起源，此外，也有使用蜂蜜的点心、使用油菜的糕饼或油炸的点心，后来甚至出现生日蛋糕、结婚蛋糕，实在是多的不胜枚举。 那么，小编带你了解下国外的甜品吧!众所周知，甜品特别受外国人喜爱，他们一般不作为正餐，而是作为下午茶或是饭后点心。外国人对甜品有着独特的创意设计，他们不仅要满足味蕾的需要，在外观创意设计上也要求有一定的审美。
 印度甜品品种繁多，一般都偏甜，若是不喜欢吃太甜的朋友们，尽量少买那些直接浸润在糖浆中的甜品，因为它们往往甜得出奇。走进印度的甜品店，你马上会被色彩鲜艳的甜品所吸引。南北印度各有不同甜品，制作材料不外乎牛奶、糖及面粉，而北印度甜品则喜欢用豆类，如开心果、腰豆等。和印度比较，本地甜品的甜度已经"略逊一筹"，主要是新加坡印度人比较注意健康，不喜欢那么甜。 法国一直以浪漫热情而闻名于世，甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱。法国最有名的有马卡龙杏仁蛋白甜饼，泡芙，蒙勃朗栗子蛋糕等等。很多国内的甜点行业也都借鉴法国甜点传统工艺。比如我们耳熟能详的提拉米苏、慕斯蛋糕、黑森林、马卡龙等等都是来源于法国。
 泰国甜品品种繁多,鲜果,糯米,鸡蛋是主要成分。一般来说,甜品是由鸡蛋，大米磨成的粉，糯米，莲子，棕树糖，大薯粉和椰子等为素材。而鲜果是往往增加甜品的香味。 这些水果包括椰子,香蕉,菠萝,橙类及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花和玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。 甜品行业如今发展势头良好，现市场上各类甜品品牌和甜品种类，消费者的需求也是日渐增大。刘总凭借对甜品市场多年的行业经验，充分利用移动互联网的力量，成功与国内知名的互联网公司合作上线“甜品平台”，平台用智能化的技术聚集和整合用户的需求信息，为用户对信息的获取和沟通提供便利，并将分散的需求信息整合后有针对性地提供给用户。 |
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