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盘锦市位于辽宁省中南部，地处辽河三角洲中心地带，是辽河入海口城市。因其优越的地理位置，盘锦具有许多优秀的地理标志性特产。如大家所熟知的盘锦河蟹和大米，碱地柿子同样也是国家地理标志之一，代表着盘锦的又一大形象。而它的知名度却远远低于前两者。于是，为了加强当代大学生与农业发展的紧密联系，更好的了解大盘学子所身处的这块土地，推广碱地柿子这一盘锦当地特产。星火·柿迹农业调研团七名成员于2019年1月12日赴盘锦市进行了为期三天的社会实践活动。团队走访了唐家镇白家村，参观了菜根堂农业科技有限公司。虽然只有短短的三天，但团队的收获却是满满的。  第一天：唐家镇白家村村委会之行 经过一个小时的车程，团队的成员来到了唐家镇白家村村委会。在团队成员说明了来意并进行简单的自我介绍之后，村委会的工作人员热情地讲述村中种植碱地柿子的相关情况以及特有的采摘节等活动。 与他们的交流中得知，村民用花盆栽培取代大地直接种植，这也是它与普通柿子不同的一点。 近年来，唐家镇碱地柿子逐渐发展，凭借自身清脆爽口的独特口感，名声远播,备受广大消费者喜爱，前景一片光明。1月份以来，唐家镇碱地柿子开始大批量成熟，进入春节前的销售旺季，这也正是唐家镇碱地柿子采摘的最好时间。最后村委会的工作人员非常感谢团队成员的到来，希望以后携手共同谱写碱地柿子的新篇章。  第二天：菜根堂农业科技有限公司之旅 盘锦菜根堂农业科技有限公司成立于2016年，位于盘锦市大洼区田家镇，目前主要从事碱地番茄种植，并且公司在2017年被淘宝作为农产品原产地典型进行内部宣传、被辽宁省特色小微企业选为特色企业，并在特色小微企业平台进行发布。 “星火·柿迹农业调研实践团”此次拜访了菜根堂的总经理——郭佳明先生。郭先生对团队的到来表示欢迎。在与郭先生的交流中，团队成员获知菜根堂不仅仅以销售碱地柿子为主，还将农作物的种植方法教授给农民，这种半教学式的经营模式，使得菜根堂在业内有着良好的口碑。菜根堂的经营理念源于《菜根谭》，“为人厚道，处事精明”则是菜根堂农业科技有限公司的经营理念，诚信待人，以心换心，便能长久。 希望郭先生的理念一直坚持下去，菜根堂也会在这样的理念之下越办越好。最后也衷心的祝愿我们之间的合作会更加的紧密。  第三天：重返唐家镇走进大棚 团队再一次走访唐家镇白家村，此番团队成员走进村中大棚，与当地农户了解目前市场情况及大棚收益。村中每年会举办采摘节活动，棚中大部分的柿子依然靠采摘进行售卖，稍微大一点的合作社会联系卖家远销外地。不过目前的收益也能满足生活所需和日常用度。 农户一边给团队成员讲解碱地柿子的生长周期，培育过程等，一边还摘下几个熟透的柿子供大家品尝。果真如农户说的那般，皮脆味甜，多汁爽口，让人回味无穷。在品尝之后，团队成员向农户提供了一些推广方案及营销策略，获得一致的好评。他们期望能将盘锦的碱地柿子打造出品牌效应，更上一层楼。  “纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。在本次实践中，团队深入实地调研，进行了当地农户、村委会、企业三方走访，总结获取资料，并加以分析和讨论，最终制定出有针对性的推广方案，借此将碱地柿子的名气打出去。“星火·柿迹农业调研团”正如他的队名一样，七人的星星之火，燎遍整个中原，创出一番柿迹。本次社会实践活动已经圆满结束，但团队仍在前行，不忘初心，认真做好一件柿。  |
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