即将迎来的烘焙旺季,给我们每一个烘焙人除了带来兴奋感,更会让我们感到焦急——“上新” 如何能够打造出明星款、网红款、应季、迎合市场需求的产品,或许这是我们每一个烘焙人都在思考的问题,如何从配方、技巧到装饰来一场完美解密? 我们都在思考到底什么样的产品才能算的上“有用 ”“好用 ”“好卖 ”的呢? 比如,如何迎合即将到来的圣诞节 应季产品或许市场需求更高的 这款“圣诞”慕斯蛋糕 简直就是圣诞节必备款 法式甜品一直都是烘焙中最大的热门 我们在经典上不断进行创新 融入当下流行元素 迎合市场的需求 一直都是消费者的挚爱和第一选择! 对于抹茶每个人有着不同的钟爱, 在糕点圈基础上进行创新 披上抹茶粉完美的外衣 赋予了不一样的实力 或许比甜甜圈更有竞争力 更会带来抹茶圈的延伸款 多种造型多种选择哦~ 每一个流行元素都不应该被错过 淋面、巧克力装饰件 或许流行才是市场需求的最佳应证 对于手工巧克力而言 即将迎来它的旺季 巧克力与水果完美结合 让简单的手工巧克力更有诱惑力 或许,这次可以让你去征服所有顾客 什么是旺季必备款? 或许这些就是! 最应季最符合市场需求的作品 高颜值,分分钟让你舔屏 所以把上面这些作品 完全搬进课堂 从配方、制作技巧到组合装饰等全部细节 你应该早已有了自己的选择! 星厨不止有西点烘焙专业,还有中式烹调、中式面点,特色小吃专业,来星厨,是你找到答案的目的地,也是你驰骋未来的开始! http://www.whxcpr.com/ |