从蒸蛋糕到口袋面包、夹心吐司,以及现今特别火的散装蛋糕面包,短短五六年时间,短保烘焙品类已经诞生了港荣蒸蛋糕、小白心里软、轩妈蛋黄酥等诸多网红产品。产业链整合能力...
疫情当前,2020年消费者过了一个“特殊的春节”。大家减少外出购物的同时,马路上仍然飞驰着快递车辆;外卖小哥在社区门外等待用户取餐时,订单备注就写着“小哥注意防护”;商...
从前几年发展迅猛的麦多馅饼、正新鸡排、阿甘锅盔,到近一两年走红的福前小酥肉、丸界大牛、红薯软软、比呐食手打虾滑……以单品为主打、走专卖店模式的小吃品牌越来越多。...
临近春节,白酒迎来销售旺季。近日,中新经纬记者走访北京市场发现,中低端白酒为提升销量,大打“促销战”,更有厂家以近乎一折的价格出售。不过,茅台、五粮液等高端白酒价...
据商务部网站31日消息,1月30日,湖北生活必需品市场运行总体平稳,价格基本平稳,来自各地支援的蔬菜、方便食品等陆续增加。武汉正常营业零售网点约1100家,大米、食用油可保障...
国家发改委新闻发言人:全国粮食、食用油、蔬菜、食品等供应有保障 国家发展改革委副秘书长、新闻发言人赵辰昕31日就生活物资供应保障问题接受记者采访时说,总体看,当前武汉...
日前,中国烹饪协会发布《2019年中国餐饮市场分析及2020年市场前景预测》报告,2019年,全国餐饮收入实现46721亿元,同比增长9.4%。餐饮市场继续呈现出稳中向好态势,继续对促进经济...
本报讯(实习记者 杨天悦)元宵佳节临近,为便利市民选购元宵,不少老字号餐馆将采取提前分装、送货上门、预约分时段领取等措施,减少现场排队。 聚德华天旗下的老字号今年新...
确保粮食安全始终是治国理政的头等大事。中央一号文件再一次明确,2020年稳定粮食生产,同时保障“菜篮子”等重要农产品有效供给。 粮食生产稳字当头 稳政策:强化粮食安全省长...
根据中国报告大厅对2020年1-12月食品制造业工业生产者出厂价格指数进行监测统计显示:2019年12月食品制造业工业生产者出厂价格指数为101,同比增长1%。 2020年1-12月食品制造业工业生产...
中商情报网讯:我国膳食营养保健品行业自80年代起发展至今已有近40年的历史。目前,我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂、运动营养品、体重管理产品和传统滋补类产品。保健食...
在南方生活的人们,有一种美食,它声名远播,很多人都吃过,那就是卤猪脚饭。它Q弹软熟、酱香浓郁,让很多食客都难以忘怀。 一经推出,就广受好评。在上海肇嘉浜路店,小贝每...
进入21世纪以来,社会发展步伐越来越快,线下运营模式已经不能足以支撑一个企业的正常运转,在竞争愈发激烈的今天,越来越多的企业开始探索“互联网+”的运作模式,即线上运营...
人们对于“营养、健康”饮品的需求度越来越高,使得植物蛋白饮品受到越来越多消费者的青睐。随着消费者对植物基蛋白的重新认识和豆奶消费风潮的来临,国内豆奶行业迎来了...
神惊小龙虾招募全国合伙人 |餐饮赋能即将成为行业转折点! 小龙虾是个千亿级的市场,一个比大数据还要大的市场,一个史诗级爆品IP。 根据农业部最新的《中国小龙虾产业发展报告...
本报讯 (记者 暴梦川 ) 近日,修订后的《食品安全国家标准...
随着消费力的恢复及多元需求的不断扩大,餐饮行业呈现出多样...
近期,国家工业和信息化部发布关于公布2023年度绿色制造名单,...
商务部办公厅关于组织开展2023年“老字号嘉年华”活动的通知中...
众所周知,牛肉面是中国传统的一种美食,其中襄阳牛肉面更是...
餐饮结构不断发生变化,选择做小吃的人越来越多。餐饮的加盟...
新华社北京3月22日电 题:餐饮消费开年加速回暖 市场信心逐步...
消费日报讯 (实习记者 闫 利 )海关总署统计数据显示,2022年...
徽银杯首届无为螃蟹节盛大开启 1月12日,由无为市人民政府、上...
本报讯 日前,市场监管总局发布《关于明确再制干酪和干酪制品...
一直践行企业社会责任的每日鲜语,不仅为消费者创造更高品质...
近日,中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2022中国餐饮业年...
秋分近,秋收忙。在第五个中国农民丰收节到来之际,全国秋粮...
8月30日,中国烹饪协会会长杨柳在2022数智化全产业链赋能餐饮高...
新华社北京8月25日电 为贯彻党中央、国务院种业振兴决策部署,...