湖北一号快讯

在制止餐饮浪费的号召下，越来越多餐饮企业也掀起了新一轮的光盘行动，一人食、小份菜成为越来越多餐饮企业选择减少餐饮浪费的措施，尤其是外卖平台。 在此背景下，日前，在北...

8月国内生猪生产持续恢复，能繁母猪基础产能进一步巩固，猪肉市场供应正在逐步改善。农业农村部日前发布的数据显示，8月，全国生猪存栏环比增长4.7，连续7个月增长，同比增长...

上半年规模以上方便食品企业实现利润87.5亿元，增长12.8—— 方便食品何以逆势上扬？ 刀削面劲道弹牙、浓郁汤汁中翻滚着串串香和关东煮、螺蛳粉散发着独具特色的“臭”味、丰盛的...

中新网9月15日电李金磊 9月15日，国家统计局发布8月份经济数据，8月份，全国居民消费价格同比上涨2.4，涨幅比7月份回落0.3个百分点。在食品烟酒价格中，猪肉上涨52.6，鲜菜上涨11.7，...

企业的竞争归根结底是人才的竞争。近日，有消息称，在一份雨润的人事任命文件中，涉及多名双汇在职员工。在多年的“肉搏”中，位于火腿肠市场第一阵营的双汇、雨润、金锣的竞...

国家统计局9日发布数据，8月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨2.4，涨幅比上月回落0.3个百分点。从环比看，CPI比7月上涨0.4，涨幅也有回落。 “8月份，统筹疫情防控和经济社...

日前，多地、多部门发出倡议，呼吁崇尚节约、抵制餐饮环节浪费。记者日前走访发现，当前，大部分消费者能够在餐饮消费过程中自觉做到按需点、不浪费，但餐饮浪费仍不同程度存...

据国家市场监管总局网站消息，近日，市场监管总局印发《关于加强肉制品生产监督检查的通知》以下简称《通知》，部署各地市场监管部门开展肉制品生产企业全覆盖监督检查，督促...

近日，以“2020年新餐饮——安心商家放心美食”为主题的美团外卖2020年新餐饮中国行暨杭州市食品安全封签投放仪式活动在杭州举行。美团携手杭州市场监督管理局开展研讨会，旨在...

酱油是消费者日常生活中常用的调味品,主要由豆、炒小麦面粉、麸皮酿造而成,其营养成分包括氨基酸、糖类、酸类等。据经济日报-中国经济网时尚频道了解,酱油以咸味为主,亦有鲜味...

根据最新发布的《2020 Z世代消费态度洞察报告》，如今Z世代（1995—2009年出生）人群约2.6亿人，支出的开支达4万亿人民币。 在感慨Z世代强大的消费力的同时，可以发现Z世代正在为“主...

21世纪是我国餐饮行业发展的重要时期,餐饮业要结合市场需求,需要培育自主品牌，提高创新能力,不断满足消费者需求增长的变化,随着全球经济的一体化,随着和国际接轨,中国的餐饮业...

消费日报网讯 （记者 赵曦）方便食品创新的步伐从未停止。 也正因此，在今年新冠肺炎疫情的冲击之下，作为根植于深厚的传统饮食文化基础之上的方便食品行业，在逆势中迸发出无...

珍惜粮食，拒绝浪费，各行各业都高度重视并在实际工作中推进“光盘行动”。近日，记者走访各大公司企业的员工饭堂，发现这些员工饭堂正发生变化：小份菜成主流、餐厨垃圾减少...

对于酒企而言，疫情既是措手不及的变数，亦是衡量企业发展的严格考官。随着上市公司半年报的接连披露，国产葡萄酒也终究未能抗住疫情的重压，11家上市、挂牌酒企营业收入增幅...