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  • [餐饮] 餐饮企业晒惨淡半年报 速食企业成赢家 日期:2020-08-06 00:45:27 点击:21243 好评:0

    虽然餐饮业正慢慢恢复,但新冠肺炎疫情期间的停摆,还是留下了“后遗症”。 随着上市公司半年报的陆续公布,业绩“首亏”成为餐饮企业高频词,近期频频出事的海底捞甚至预计亏...

  • [餐饮] 用定制型产品打开中老年营养市场 日期:2020-08-06 00:42:41 点击:21152 好评:0

    随着生活水平提高和医疗条件改善,我国人口预期寿命显著延长。近几年来,生育率持续走低,老龄化进程逐步加快,呈现出基数大、增速快、高龄化、失能化、空巢化等趋势,中老年...

  • [餐饮] 井格火锅等餐饮品牌入驻WiFi万能钥匙“热点商户联盟” 日期:2020-07-21 13:20:55 点击:21259 好评:0

    7月20日,全国知名连锁火锅品牌井格入驻全球免费上网平台WiFi万能钥匙旗下“热点商户联盟”。WiFi万能钥匙将向联盟的合作商户提供基于场景的商户信息展示、推送与营销服务。以井...

  • [餐饮] 我国保健食品行业行稳致远 日期:2020-07-17 00:33:30 点击:21278 好评:0

    近年来,我国保健食品行业处于需求向上的周期,在可支配收入持续增长的背景下,消费者对健康消费的关注度持续提升,主流品牌的份额有望继续提高。此外功能性保健食品的崛起丰...

  • [餐饮] 挑剔的年轻一代推动甜品“有料有颜” 日期:2020-07-14 00:32:07 点击:21189 好评:0

    近年来,随着甜品行业的不断革新以及消费者的消费水平持续提升,人们对生活品质更为关注。在今天,除了吃的功能外,消费者赋予甜品更多的含义和新角色:它可以是寂寞闲暇时光...

  • [餐饮] 辣椒酱突然又香了!“乌龙合作”让老干妈爆火,销量大增 日期:2020-07-09 00:44:10 点击:21202 好评:0

    辣椒酱突然又香了!“乌龙合作”让老干妈爆火,有电商平台销量大增228 连续几天发酵的腾讯诉老干妈拖欠广告费用一事,在7月1日突然发生“神反转”。经贵州警方调查后发现,与腾...

  • [餐饮] 发力新零售 头部酒企渠道变革加速 日期:2020-07-09 00:42:31 点击:21275 好评:0

    酒企的渠道变革来了。日前,茅台签约了22家直销商,包括16家区域重点卖场、4家酒类垂直电商和2家烟草零售连锁。这是酒类垂直电商以及烟草零售连锁首次成为茅台酒的直销渠道。...

  • [餐饮] 植物肉为国民菜篮子再添新 日期:2020-07-09 00:40:08 点击:21302 好评:0

    “吃”自古以来在中国人的生活里有着相当重的分量。现今的一日三餐,不仅为果腹,更讲究健康与精致。随着技术的发展与健康饮食观念的更新,植物肉开始走上国民餐桌。面对口味...

  • [餐饮] 保健食品国内市场风景独好 日期:2020-07-09 00:36:43 点击:21201 好评:0

    今年由于疫情暴发并在全球持续蔓延,大部分保健食品企业的产销受到不同程度影响。美国当地时间6月24日,哈药持股40的美国最大保健品公司GNC申请破产保护,随后哈药股份多次大跌...

  • [餐饮] 国家粮食储备局:今年夏粮生产收购呈现"双好双优" 日期:2020-07-09 00:36:21 点击:21209 好评:0

    进入七月,夏粮进入收购高峰期。国家粮食储备局昨天(7日)发布,今年夏粮生产形势和夏粮收购呈现出“双好双优”的新亮点,目前各大夏粮主产区正在加大收购力度,总体速度好于...

  • [餐饮] 微盟智慧餐饮高峰论坛发布“三店一体”新模式 引领餐饮企业数字化变革 日期:2020-06-24 13:46:13 点击:21226 好评:0

    “不同供应商把流量和数据割裂,堂食、外卖、商城没有一体化的会员数据,就无法形成完整的私域流量系统。”微盟智慧餐饮总裁白昱在6月23日主题为“数字餐饮 私域增长”的高峰论坛...

  • [餐饮] 本土植物肉发力 如何差异化突围 日期:2020-06-21 00:36:51 点击:21281 好评:0

    从最早的只闻其名,到如今被肯德基、星巴克等大牌餐企带入国内,植物肉打开了中国市场的大门,国外植物肉供应商Beyond Meat等品牌也顺着百胜中国及星巴克中国的渠道顺利进入国内...

  • [餐饮] 国家市场监管总局:着力排查农贸市场等场所食品安全风险 日期:2020-06-21 00:34:09 点击:21214 好评:0

    据国家市场监管总局微信公众号消息,6月17日,国家市场监管总局召开统筹做好疫情防控和食品安全监管工作电视电话会议。 会议要求,着力排查农贸市场等重点场所食品安全风险,督...

  • [餐饮] 6·18中高端白酒交易额超去年同期10倍 日期:2020-06-21 00:33:53 点击:21154 好评:0

    受疫情影响,许多行业受到波及,酒行业也不例外。但从另外一个维度而言,疫情也促进了酒行业加码数字化的进程,酒企纷纷拓展线上渠道。 6月18日,一年一度的网购狂欢节拉开帷幕...

  • [餐饮] 北京粮食库存充裕 蔬菜水果供应较为充足 日期:2020-06-21 00:32:02 点击:21172 好评:0

    疫情之下,北京生活物资够不够?价格涨跌?如何保供应?昨天晚间,国家发改委相关负责人就北京市疫情防控期间生活物资保障答记者问。相关负责人表示,已经建立周边6省市联保机...

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